甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例


ʱ䣺2020-12-13

(2016年11月24日甘肃省第十二届人民代表大会常务委员会第二十七次会议通过

2020年12月3日甘肃省第十三届人民代表大会常务委员会第二十次会议修订)

甘肃省人民代表大会常务委员会公告

(第51号)

《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》已由甘肃省第十三届人民代表大会常务委员会第二十次会议于2020年12月3日修订通过,现将修订后的《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》公布,自2021年1月1日起施行。

甘肃省人民代表大会常务委员会

2020年12月3日

目 录

第一章 总则

第二章 一般规定

第三章 食品小作坊

第四章 食品小经营店

第五章 食品小摊点

第六章 监督管理

第七章 法律责任

第八章 附则

第一章 总 则

第一条 为了规范食品小作坊、小经营店和小摊点的生产经营行为,加强食品安全管理,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律、行政法规,结合本省实际,制定本条例。

第二条 本省行政区域内食品小作坊、小经营店和小摊点生产经营及其监督管理活动,适用本条例。法律、行政法规另有规定的,依照其规定执行。

本条例所称食品小作坊,是指有固定生产经营场所和销售区域,经营规模等达不到食品生产企业许可条件,从事食品生产加工以及销售的生产经营者。

本条例所称食品小经营店包括小餐饮、食品小销售店。小餐饮是指有固定经营门店,经营面积在六十平方米以下、从事餐饮服务的经营者;食品小销售店是指有固定经营门店,经营面积在三十平方米以下、从事食品销售的个体经营者。

本条例所称食品小摊点,是指无固定经营门店,在划定的场地和规定的时间内销售食品或者现场制售食品的个体经营者。


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